Kort svar
Ha enkel mat hjemme for noen dager: noe som tåler romtemperatur, og som ikke krever mye tilberedning.
- Hermetikk, knekkebrød, havregryn, pasta og sjokolade tåler mye.
- Tenk på hva som er hverdagsmat for dere — beredskapen bør smake greit.
- Husk barn, allergier og kjæledyr.
Hva bør du ha hjemme?
Velg mat som tåler romtemperatur og som du faktisk spiser i hverdagen. Da blir det aldri liggende ubrukt.
Tenk noen dager fremover, ikke uker. For de fleste vil tre til sju døgn være et fornuftig utgangspunkt.
- Hermetikk: fisk, bønner, suppe, frukt
- Tørrvarer: havregryn, knekkebrød, pasta, ris
- Nøtter, tørket frukt, sjokolade
- Litt salt, sukker, kaffe eller te
- Mat tilpasset barn eller spesielle behov
Mat når kjøkkenet ikke er som vanlig
Hvis strømmen er borte: spis det som blir dårlig først. Kjøl, deretter frys, deretter resten.
Stormkjøkken eller en liten gassbrenner er praktisk for å koke vann og varme enkel mat — men de skal alltid brukes i godt ventilerte rom og iht. produsentens råd.
Hvis du har barn
Barn spiser mer trygt det de kjenner. Ha gjerne ekstra havregryn, knekkebrød, kakao eller noe favorittsnacks som lett kan spises kaldt.
Babyer trenger morsmelkerstatning eller annen forberedt mat — sørg for at det er nok til flere dager hvis det er aktuelt i hjemmet.
Vanlige feil
- Kjøpe «beredskapsmat» du aldri vil spise — den blir bare gammel.
- Glemme åpner til hermetikk.
- Glemme mat og vann til kjæledyr.
Sjekkliste — mat
- Ikke kryss av3–7 dager med mat per person
- Ikke kryss avMat som tåler romtemperatur
- Ikke kryss avManuell åpner
- Ikke kryss avEngangsservise hvis vannet kan bli borte
- Ikke kryss avMat for barn, allergier og kjæledyr